Калининский районный суд г. Тюмени приостановил деятельность чайханы «Самарканд», расположенной в деревне Дербыши Тюменского района.
Установлено, что заведение находится в антисанитарном состоянии. Работники чайханы не имеют санитарной одежды. Объект не обеспечен в достаточном количестве уборочным инвентарем, моющими и дезинфицирующими средствами. В заведении используется привозная вода, что недопустимо.
В чайхане не соблюдаются правила хранения продукции. Помидоры, перец, консервы, мука, молоко лежат на полу. Мясо хранится в целлофановых пакетах.
Кроме того, в чайхане выявлены нарушения правил пожарной безопасности. Отсутствует план эвакуации людей в случае возникновения пожара, на окнах установлены глухие металлические решетки, допущено складирование баллонов с пропаном в пищеблоке. Заведение не укомплектовано первичными средствами пожаротушения.
Все это создает угрозу жизни и здоровью посетителей чайханы.